オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

チーズペッパーグラノーラ

時間40分

チーズとペッパーで大人のおつまみグラノーラ。クリームチーズや高たんぱくヨーグルトと合わせても相性◎です！

材料　2人分

  • オートミール(ロールドオーツ)

    100g

  • 粉チーズ

    大さじ3(25g)

  • A:植物オイル

    大さじ2

  • A:メープルシロップ(又はハチミツ)

    大さじ1

  • ミックスナッツ

    30g(お好みで適量)

  • ブラックペッパー

    適量

準備

  • オーブンを150度に温めておく。

つくり方

  • ボウルに材料Aを入れて泡だて器で混ぜ合わせ、オートミールを加えてスプーンで混ぜる。

  • 粉チーズを加えて混ぜ合わせる。

  • オーブン用シートを敷いた天板に②を広げ、予熱したオーブンで10分焼く。

  • 一旦取り出してスプーンで全体を混ぜ、ミックスナッツを加える。

  • オーブンを120度に下げ、④の天板を入れて5～10分カリッとなるまで焼く。

  • オーブンから取り出し、ブラックペッパーを振って天板の上で冷ます。
一覧へ戻る