一貫したフードバリューチェーンを築くのは食への想いで結ばれた信頼関係。
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おらがの納豆

大豆の国内自給率は、わずか約7％。
「おらがの納豆」は「国産大豆」を使用した至極の逸品。

五穀中特に重要性を帯びてきた大豆を採り上げ、微生物による発酵によって、更にその基本的栄養価と生理機能性を高め、食生活を豊に、資源を無駄なく利用することを目標に、日頃より、ナショナルブランド食品(NB食品)の開発に取り組んでおります。

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