オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

オートミールきな粉蒸しパン

時間15分

きな粉が香ばしいオートミール蒸しパン。スープカップやマグカップを使い、電子レンジで簡単に作れます。

材料　2人分

  • A:オートミール(クイックオーツ)

    30g

  • A:きな粉

    20g

  • A:きび砂糖

    20g

  • A:ベーキングパウダー

    小さじ1/2(2g)

  • 卵

    Mサイズ1個

  • 無調整豆乳(又は牛乳)

    50ml

つくり方

  • ボウルに粉類Aを入れて泡だて器で混ぜ合わせる。

  • ①に卵、豆乳に順に加えて良く混ぜ合わせ、耐熱カップ2個分に移す。

  • カップ1つずつ電子レンジに入れ、ラップをせずに500Wで約2分30秒加熱する。もう1つも同様に加熱する。中まで熱が通っていたらできあがり。
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