ロールドオーツで作る、チーズたっぷりのパンケーキ。お野菜と一緒に、おかわりして食べたくなる美味しさです♪
材料 1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| オートミール(ロールドオーツ) | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 無調整豆乳(又は牛乳) | 40g |
| ハチミツ | 3g |
| 塩 | 2つまみ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1(4g) |
| ピザ用チーズ | 30g |
準備
作り方
1
ボウルにオートミールを入れ、溶いた卵、豆乳ハチミツ、塩を加えて泡だて器で混ぜ合わせ、10分以上置く。
2
ベーキングパウダーを加えて混ぜ、ピザ用チーズを加えてスプーンで混ぜ合わせる。
3
フライパンを中弱火で熱し、お玉1杯分を流しいれ、両面を焼く。
残りの生地も同様に焼く。
(フライパンに生地がつきやすい場合は、油をしいてください。)
残りの生地も同様に焼く。
(フライパンに生地がつきやすい場合は、油をしいてください。)