クイックオーツでもちもち揚げ餅
30分
2026.05.17
丸いお餅を揚げ焼きにし、甘辛く味付けした揚げ餅。オートミールでヘルシーもちもちに作れます！
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| オートミール(クイックオーツ) | 50g |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 水 | 100ml |
| 油 | 適量 |
| A:しょうゆ | 大さじ1 |
| A:本みりん | 大さじ1 |
| A:きび砂糖 | 小さじ1 |
| 焼きのり | 1/2枚 |
準備
作り方
1
オートミールと片栗粉を器に入れて混ぜ、全体にかかるように水を加える。
ふんわりラップをして電子レンジ500Wで約1分30秒温め、スプーンなどもっちりするまでこねる。
ふんわりラップをして電子レンジ500Wで約1分30秒温め、スプーンなどもっちりするまでこねる。
2
①の生地を4等分にし、手水をつけて平らな丸型にする。
3
フライパンに油をしき、②を並べて中火で両面を揚げ焼きにする。
(フライパンに余分な油があればふき取っておく。)
(フライパンに余分な油があればふき取っておく。)
4
調味料Aを混ぜ合わせ、③にかけて中弱火にかけてからめる。
器に移し、切った焼きのりをのせる。
器に移し、切った焼きのりをのせる。