オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

のり塩おつまみグラノーラ

時間15分

オートミールのヘルシーおつまみ!ごま油香るのり塩味のグラノーラです。

豆乳をかけて電子レンジで温めるとリゾット風にもなりますよ♪

材料 4人分

  • オートミール(ロールドオーツ)

    100g

  • ごま油

    大さじ1

  • 小さじ1/4

  • ピーナッツ(無塩)

    15粒

  • 青海苔

    大さじ1

つくり方

  • フライパンを弱火で熱しごま油、塩を加え、溶けたらオートミールを加えて混ぜながら炒める。
    (塩を溶かすためごま油と一緒に加えます。)

  • 弱火のままときどき混ぜつつ約10分カリッとするまで炒める。

  • ピーナッツを加え約2分炒め、火を止めて青海苔を混ぜる。

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