焼き鮭をほぐしてバターで炒める炒飯。オートグローツ入りごはんでヘルシーに食べ応えがあります。
材料 1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 焼き鮭 | 1切れ |
| 卵 | 1個 |
| 長ネギ | 1/4本 |
| オートグローツ入りごはん(過去レシピ参照) | 茶碗2杯分 |
| バター | 10g |
| しょうゆ | 小さじ2 |
作り方
1
焼き鮭をほぐす。長ネギは斜め切りか太めの場合は小口切りにする。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵・長ネギ・鮭の順に炒める。
3
オートミール入りごはんを加えて絡め、しょうゆを回し入れて味が絡むまで炒める。