炊いたもっちりオートグローツがアクセントとなったおからサラダ。大豆でおからと相性の合う酸味の少ない豆乳ヨーグルトとツナでしっとり、おかずにもなるサラダです。
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 生おから | 50g |
| 炊いたオートグローツ | 50g |
| ツナノンオイル水煮 | 1缶 |
| ミックスビーンズ | 50cc |
| ホールコーン | 大さじ2 |
| 豆乳ヨーグルト(無糖) | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩・コショウ | 少々 |
作り方
1
生おから、豆乳ヨーグルト、マヨネーズを混ぜ合わせる。
2
炊いたオートグローツ、汁気を切ったツナ、ミックスビーンズ、コーンを①に混ぜ合わせる。
3
塩コショウで味を調える。