オートグローツ入りおからサラダ

10分
2023.09.03

炊いたもっちりオートグローツがアクセントとなったおからサラダ。大豆でおからと相性の合う酸味の少ない豆乳ヨーグルトとツナでしっとり、おかずにもなるサラダです。

材料 2人分

材料分量
生おから 50g
炊いたオートグローツ 50g
ツナノンオイル水煮 1缶
ミックスビーンズ 50cc
ホールコーン 大さじ2
豆乳ヨーグルト(無糖) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩・コショウ 少々

作り方

1
生おから、豆乳ヨーグルト、マヨネーズを混ぜ合わせる。
2
炊いたオートグローツ、汁気を切ったツナ、ミックスビーンズ、コーンを①に混ぜ合わせる。
3
塩コショウで味を調える。