オートグローツ入り・コールスローサラダ

15分
2023.04.13

定番のコールスローサラダにオートグローツをプラス。弾力のある食感がアクセントとなっています。

キャベツはオートグローツに合わせて粗みじん切りにしています。

材料 2人分

材料分量
キャベツ 100g(1/8個)
ハム 1枚
炊いたオートグローツ 50g
ホールコーン 大さじ2
小さじ1/4
小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1

準備

作り方

1
キャベツを粗みじん切りにし、塩をまぶし約10分置いて水気を絞る。
2
ハムは約5mm角に切って①に加え、炊いたオートグローツ、コーン、酢、マヨネーズを加えて和える。