オートミールごはんのおいなりさん

20分
2024.01.21

オートミールを米化(ごはん化)し、おいなりさんに詰めました。

酢飯は作らず枝豆とチーズの具を詰めて簡単に作れます。

材料 2人分

材料分量
油揚げ 3枚
A:水 200ml
A:しょうゆ 大さじ2
A:きび砂糖(又は砂糖) 大さじ2
A:本みりん 大さじ2
オートミール(ロールドオーツ) 80g
130ml
塩ゆで枝豆 大さじ3
スライスチーズ 40g

作り方

1
鍋に煮汁Aの材料を入れて中火にかけ、切った油揚げを入れて落とし蓋をし、煮汁がなくなるまで煮て冷ます。
2
器に入れたオートミール全体にかかるように水130mlを加える。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐし、枝豆と小さく切ったチーズを混ぜる。
3
②を6等分にして握り、①の揚げの中に詰める。