オートミールを米化(ごはん化)し、おいなりさんに詰めました。
酢飯は作らず枝豆とチーズの具を詰めて簡単に作れます。
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 油揚げ | 3枚 |
| A:水 | 200ml |
| A:しょうゆ | 大さじ2 |
| A:きび砂糖(又は砂糖) | 大さじ2 |
| A:本みりん | 大さじ2 |
| オートミール(ロールドオーツ) | 80g |
| 水 | 130ml |
| 塩ゆで枝豆 | 大さじ3 |
| スライスチーズ | 40g |
作り方
1
鍋に煮汁Aの材料を入れて中火にかけ、切った油揚げを入れて落とし蓋をし、煮汁がなくなるまで煮て冷ます。
2
器に入れたオートミール全体にかかるように水130mlを加える。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐし、枝豆と小さく切ったチーズを混ぜる。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐし、枝豆と小さく切ったチーズを混ぜる。
3
②を6等分にして握り、①の揚げの中に詰める。