クイックオーツで作れるごま団子。中はあんこやごま餡などお好みで!揚げないのでヘルシーです。
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 白ごま | 大さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| オートミール(クイックオーツ) | 50g |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 水 | 100ml |
| あんこ | 80g |
作り方
1
フライパンにごま油をひいて弱火で熱し、ごまを加えて香ばしくなるまで煎る。
2
オートミールと片栗粉を器に入れて混ぜ、全体にかかるように水を加える。
ラップをして電子レンジ500Wで約1分30秒温め、スプーンなどもっちりするまでこねる。
ラップをして電子レンジ500Wで約1分30秒温め、スプーンなどもっちりするまでこねる。
3
②の生地を4等分にし、手水をつけて平らな丸型にし、あんこをのせて包む。
4
煎ったごまを皿に広げ、③を置いて全体にまぶす。