オートミール入り・キムチスープ
15分
2025.08.10
クイックオーツでさらっといただける、キムチ・豆腐・玉子のピリ辛スープ。夏から冬まで、季節問わず美味しくいただけます。
材料 1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 白菜キムチ | 30g |
| 豆腐 | 50g |
| オートミール(クイックオーツ) | 大さじ2 |
| 水 | 120ml |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 小ネギ | 適量 |
作り方
1
小鍋にキムチ、切った豆腐、オートミール、水を注いで軽く混ぜながら中火にかける。
2
沸騰したら弱火にし、卵を落とす。卵に火が通ってきたら火を止め、切った小ネギを散らして蓋をする。
3
余熱で卵に火が通ったらできあがり。