小ネギたっぷりの納豆ネギ焼き。チーズも加えてコクと旨味もアップしました。
材料 1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| A:ひきわり納豆(又は小粒納豆) | 1パック |
| A:納豆の付けダレ | 1袋 |
| A:卵 | 1個 |
| A:マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| A:しょうゆ | 小さじ1/2 |
| A:オートミール(ロールドオーツ) | 30g |
| ピザ用チーズ | 10g |
| 小ネギ | 2本 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
1
ボウルに材料Aを入れてよく混ぜ、10分置く。
2
ピザ用チーズを刻んだ小ネギを加えて混ぜる。
3
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②の生地を流し入れる。蓋をして約2分焼く。
4
ひっくり返して蓋をせず約2分焼く。