スタミナ豚丼・オートグローツごはん使用
15分
2024.08.11
豚肉・ニラ・にんにくを甘辛く炒め、オートグローツごはんにのせました。
スタミナをつけたいときにもどうぞ！
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚肉 | 200g |
| ニンニクすりおろし | 小さじ1 |
| ニラ | 4本 |
| みりん | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 白すりごま | 大さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| オートグローツ入りごはん(過去レシピ参照) | 茶碗2杯分 |
準備
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。ニラはザク切りにする。
2
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。ニンニクすりおろし・ニラを入れ、みりんとしょうゆを加えて味がなじむまで炒め、白すりごまを絡める。
3
オートグローツごはんを皿に盛り、②をのせる。