豆腐＆オートミール入りチキンナゲット
20分
2023.07.09
鶏むねひき肉にオートミールとお豆腐を加えてたんぱく質プラス＆超ヘルシー！
ふんわりやわらかに仕上がります。
材料 4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| オートミール(クイックオーツ) | 50g |
| 絹ごし豆腐 | 150g(1/2丁) |
| 鶏むねひき肉 | 200g |
| すりおろしニンニク | 小さじ1/2 |
| すりおろし生姜 | 小さじ1/2 |
| 塩 | ３つまみ |
| コショウ | 少々 |
| 油 | 大さじ2 |
| トマトケチャップ | 適量 |
作り方
1
鶏ひき肉、オートミールと豆腐を混ぜた種、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩、コショウを混ぜ合わせる。
2
フライパンに油をひき、①を小判型に成形し並べる。中弱火で熱し、蓋をして中まで火が通るまで両面を焼く。
3
皿に並べ、トマトケチャップをつけていただく。