韓国風おにぎり
10分
2025.05.04
ロールドオーツをごはん代わりにし、手軽な和食材を使って韓国風に仕上げました。
たくあんの食感とチーズのコクで何個も食べられます！
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| オートミール(ロールドオーツ) | 60g |
| 水 | 100ml |
| 鰹節 | 1パック2g |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| たくあん | 2切れ |
| チーズ | 20g |
| 韓国のり | 適量 |
| 小ねぎ | 1/2本 |
| 白ごま | 適量 |
準備
作り方
1
器に入れたオートミール全体にかかるように水を加える。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐす。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐす。
2
鰹節と醤油を混ぜ合わせ、①に混ぜる。ごま油も加えて混ぜる。
3
たくあん、チーズは約5mm角に切り、小ネギは小口切りに、韓国のりはちぎり、②に混ぜ合わせる。
4
3～4等分にしてラップに包んでにぎり、ごまをトッピングする。