もっちりしたオーツライスごはんを使い、ふんわり炒った卵としらすの丼ぶりです。
忙しい日でもサッと作れて、卵に入れたチーズとしらすの旨味でごはんもすすみます。
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| オーツライス入りごはん(過去レシピ参照) | 茶碗2杯分 |
| 卵 | 2個 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ピザ用チーズ | 20g |
| バター | 適量 |
| カイワレ、小ねぎ、大葉、焼きのりなどお好みで | 適量 |
| しらす | 大さじ3 |
準備
作り方
1
卵、チーズ、塩コショウをを混ぜ合わせる。フライパンにバターを入れて中火で熱し、チーズ入り卵を炒める。
2
ごはんを器に盛り、切ったカイワレ、①、しらすをのせる。