オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

オートグローツ入り！はんぺんのたらこマヨサラダ

時間20分

混ぜるだけで簡単にサラダ。ふわふわはんぺんと炊いたオートグローツをたらこマヨで和えました。

お好みで明太マヨにしてもおいしいです♪

材料　2人分

  • オートグローツ

    大さじ2

  • ぱんぺん大判

    1枚

  • きゅうり

    1/4本

  • たらこ

    1腹

  • マヨネーズ

    大さじ1

準備

  • オートグローツはさっと洗っておく。

つくり方

  • 鍋に湯を沸かし、オートグローツを入れて約15分茹でる。ザルにあげて湯を切り、粗熱を取る。

  • はんぺんは約2cm角に切り、きゅうりは薄切りにする。

  • ①と②を合わせ、たらこ、マヨネーズを和える。
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