オートミールごはんで焼肉手巻き
20分
2025.03.23
米化したオートミールで焼肉手巻き！
お肉の味付けは焼肉のタレなどを使ってもお好みで。マヨネーズやマスタードをプラスするのもおすすめです。
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚肉又は牛肉 | 150g |
| A:しょうゆ | 大さじ1 |
| A:本みりん | 大さじ1 |
| A:米味噌 | 小さじ1/2 |
| A:きび砂糖 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| レタス | 2枚 |
| 焼きのり | 大2枚 |
| オートミール(ロールドオーツ) | 50g |
| 水 | 80ml |
準備
作り方
1
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚肉を炒める。
2
調味料Aを混ぜ合わせておき、豚肉の色が変わったら加え汁気が少なくなるまで炒める。お好みで塩・こしょうで味を調える。
3
レタス・焼きのりは食べやすい大きさに切る。
4
器に入れたオートミール全体にかかるように水を加える。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め箸などでほぐす。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め箸などでほぐす。
5
焼きのり、レタス、オートミール、焼肉の順にのせ、手巻きにする。