つくり方

• 器に入れたオートミール全体にかかるように水を加える。
  ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐす。

• 切ったベーコンをフライパンに広げて中火で熱し、ベーコンから出た脂で①を炒め、塩こしょうで下味をつける。

• ②をフライパンの端によせ、溶いた卵を流し入れて炒める。火が通ってきたら全体を混ぜ合わせ、しょうゆで味付けする。

• ちぎったレタスを加え、シャキシャキ食感が残る程度にさっと炒める。