クイックオーツで簡単にできるクラッカー。クリームチーズにアボカド・生ハム・スモークサーモンをのせました。
生クリームやフルーツをのせてデザートにも!クリスマスやパーティーのフィンガーフードにおすすめです。
材料 4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| A:オートミール(クイックオーツ) | 50g |
| A:ぬるま湯 | 40ml |
| A:塩 | 2つまみ |
| オリーブオイル | 5g |
| クリームチーズ | 適量 |
| アボカド・生ハム・スモークサーモンなどトッピング | 適量 |
準備
オーブンを180度に温めておく。
作り方
1
ボウルに材料Aを混ぜ合わせる。水分がなじんだらオリーブオイルを加え、ひとまとめにする。
2
クッキングシートに生地を置いて綿棒で薄くのばし、ナイフで四角に切り分ける。
3
180度に予熱したオーブンで13~15分カリッとするまで焼く。
4
天板においたまま冷まし、皿に移してクリームチーズなどトッピングをする。