オートミール入りコーンポタージュスープ

10分
2022.04.27

コーンクリームと豆乳だけで作るお手軽なポタージュスープ。

オートミールの粒々もちもち食感がアクセントとなっています。

材料 1人分

材料分量
コーンクリーム(粒入りの缶詰) 100cc
無調整豆乳 100cc
オートミール 大さじ2
少々
パセリパウダー(お好みで) 適量

準備

作り方

1
小鍋にコーンクリームと豆乳を入れて混ぜ、オートミールを加えて弱火にかける。
2
お玉やゴムベラなどで常に混ぜ、火が通ったら塩で味を調える。
3
皿に流し、パセリパウダーをかける。