オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

オートミール入り納豆ネギ焼き

時間20分

小ネギたっぷりの納豆ネギ焼き。チーズも加えてコクと旨味もアップしました。

材料　1人分

  • A:ひきわり納豆(又は小粒納豆)

    1パック

  • A:納豆の付けダレ

    1袋

  • A:卵

    1個

  • A:マヨネーズ

    大さじ1

  • A:しょうゆ

    小さじ1/2

  • A:オートミール(ロールドオーツ)

    30g

  • ピザ用チーズ

    10g

  • 小ネギ

    2本

  • ごま油

    適量

つくり方

  • ボウルに材料Aを入れてよく混ぜ、10分置く。

  • ピザ用チーズを刻んだ小ネギを加えて混ぜる。

  • フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②の生地を流し入れる。蓋をして約2分焼く。

  • ひっくり返して蓋をせず約2分焼く。
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