つくり方

• 器に入れたオートミール全体にかかるように豆乳を加える。
  ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐして粗熱をとる。

• 溶いた卵、ハチミツ、ベーキングパウダーを加え、スプーンなどで良く混ぜる。

• フライパンを弱火で熱し、ぬれ布巾で冷ます。1/4量をお玉で生地を流し入れ、弱火にかけて両面を火が通るまで焼く。(生地がかわきやすいので蓋をするのがおすすめ)4枚分焼く。

• 皿に盛り、お好みでバター、メープルシロップ、フルーツなどトッピングする。