混ぜて焼くだけで人気のベイクドオートミール。チーズの塩気とコクがバナナの甘味を引き立てます。
材料 1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| バナナ | 1本(100g) |
| 卵 | 1個 |
| 無調調整豆乳(又は牛乳) | 50ml |
| ハチミツ | 大さじ1 |
| オートミール(ロールドオーツ) | 50g |
| 塩 | ひとつまみ |
| ピザ用チーズ(又は粉チーズ) | 20g |
準備
作り方
1
ボウルにバナナ半分を入れてフォークでペースト状につぶす。卵を加えて泡だて器で混ぜ合わせ、豆乳、ハチミツ、塩を加えて良く混ぜ合わせる。
2
①にオートミールを加えて混ぜ、約10分置く。
3
耐熱皿に②を流し込み、バナナ残り半分を輪切りにしてのせ、ピザ用チーズを散らす。
4
オーブントースターの中温で約15分、火が通るまで焼く。