青のりと桜海老のクリームチーズリゾット
10分
2026.07.05
オーツライス入りごはんを使い、包丁がいらないリゾット風。
オーツライスに青のりと桜海老の風味に、クリームチーズでさっぱりしたコクをプラスしました。
材料 2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 炊いたオーツライス入りごはん(過去レシピ参照) | 茶碗2杯分(約300g) |
| 水 | 200ml |
| 白だし | 小さじ2 |
| 青海苔 | 大さじ1 |
| 桜海老(乾燥) | 大さじ2 |
| クリームチーズ | 20g |
準備
作り方
1
小鍋かフライパンにオーツライス入りごはん、水、白だしを入れて中火で加熱する。
2
煮立ったら弱火にして青海苔、桜海老を加え、水分が少なくなるまで軽く煮込む。
3
火を止めてクリームチーズをスプーンで加え、余熱で溶かす。